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现在去香港,15国美食美酒享不完
来源: 四川在线-华西都市报   2009-11-05 17:29:33

    10月30日,为期十天的香港美酒佳肴年焦点盛事在香港拉开帷幕,首先举行的香港美酒佳肴巡礼展出了全球15个国家的300多个葡萄酒品牌,以及150多种本地美食,为香港人以及到港的游客提供了一个品鉴美酒美食的契机。

    据了解,这十天除了美酒佳肴巡礼之外,中环兰桂坊和SOHO两大美食区还将举办以“美食醇酒”为主题的大型街头嘉年华,香港多个主要的美食区、餐饮旅游业将推出名人美食团、古迹酒窖导赏游、尝佳肴论美食等活动,向游客推介香港在美酒佳肴方面的特色。


    近日记者亲临现场,在本次活动中体验了香港丰富的美食美酒。位于山顶的明珠餐厅、西九龙最潮的日本料理、稻亭的乌冬火锅、正宗的上海沪江菜馆、CEPAGE顶级的法式美酒美食等,无一不显示出香港美食的多元化和国际化。同时,香港知名的星级大厨周中还带领记者见识了地道的香港菜市,当地的品酒达人胡须伯伯也分享了他用中餐配葡萄酒的绝招。

    香港旅游发展局主席田北俊先生表示,香港的美食一向举世闻名,在政府减免葡萄酒税,以及香港获选出版《米其林指南》的背景下,香港国际美食名酒中心的优势犹为明显。为此,旅发局将今年定为“香港美酒佳肴年”,希望透过这些活动推广多款以香港美食美酒佳肴为主题的旅游产品,为访港旅客带来更多享受。

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