北京晨报7月5日报道　今年以来持续上涨的肉价在过去的一个月继续呈现上扬趋势，来自国家发改委的最新统计显示，由于供求紧张状况难以在短时间内得到缓解，今年6月份，全国36个大中城市猪肉价格继续大幅上涨，每500克新鲜去骨后腿肉平均价格为9.78元，比上月上涨12.3%。

    据悉，在受到发改委监测的46种重要商品和服务项目价格中，有16种商品价格出现不同程度上涨，主要包括食用油、鲜奶等食品价格和住宅、自来水、管道煤气和液化石油气等居住价格。

    统计显示，今年6月份，全国36个大中城市的标准粉和籼米每500克平均价格分别为1.43元和1.55元，与上月持平。特一粉、粳米每500克平均价格分别为1.59元和1.70元，分别比上月上涨0.4%和0.3%。

    此外，由于供求紧张状况难以在短时间内得到缓解，猪肉价格继续大幅上涨，每500克新鲜去骨后腿肉平均价格为9.78元，比上月上涨12.3%。菜籽油、豆油和花生油价格也出现明显上涨，分别比上月上涨8%、2.7%和1.9%。鲜奶价格比上月上涨1.1%。

    不过，由于受各地鲜菜上市量不断增加影响，鲜菜、鸡蛋等农副产品价格出现持续下降。其中，青椒、黄瓜、西红柿、茄子价格分别比上月下降22.4%、13.1%、12.7%、8.0%；每500克鸡蛋平均价格为3.66元，比上月小幅下降0.1%。

    此外，头孢唑啉钠、对乙酰氨基酚和奥美拉唑等药品价格均与5月持平，上月价格平稳的还有，民用电、医疗收费、教育收费等公用事业和公益性服务价格，以及居民公有住房租金等17种商品和服务价格。

    五部门要求严查“问题猪肉”

    商务部、公安部、卫生部、工商总局、食品药监局近日下发紧急通知，要求各地加强肉品质量安全管理，严查猪肉市场出现的私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等问题。

    通知明确，各级工商行政管理机关要加强对猪肉市场的监管。未经检疫检验合格的猪肉一律不准进入市场销售；凡发现在市场内销售非定点屠宰企业的猪肉、未经检疫的猪肉、病死猪肉、“高温猪肉”、注水猪肉等不合格肉品的，要立即退市，并责令停业整顿，情节严重的，吊销其营业执照。

    据了解，近来，各地区生猪和猪肉产品价格出现不同程度上涨，部分不法商贩借机私屠滥宰、制售注水肉和病害肉，给广大消费者的肉品消费安全造成危害。